我們都容易被美味所吸引,尤其是在炎熱的夏天,一盤盤爽口的美味佳肴真的是讓男人饞蟲大動,今天小編就來為您推薦補腎爽口菜,夏天多吃,一定能幫男人美味更強身!快來和我們一起看看吧!
涼拌海帶
主料:海帶
配料:大蒜、蔥花、香油、辣椒、鹽、味精、醋
制作方法:(1)將海帶切成絲,放鍋里用開水氽一下,用冷開水沖涼;(2)放入大蒜、蔥花、香油、辣椒、鹽、味精、醋拌勻即可裝盤,上面可撒一些白芝麻。
清燉雞
主料:母雞
配料:香菇或黑木耳、生姜、蔥、鹽、料酒
制作方法:(1)把母雞放入沙鍋內,水將雞淹沒,放入生姜、蔥、料酒,用小火將雞燉熟;(2)然後加入鹽、雞精、香菇或者木耳,將雞煨透;(3)從鍋內撿出生姜、蔥,放入幾根小青菜,煮一會兒即可。
需要提醒的是,雞最好不要放在高壓鍋內“燉”,這樣制作的雞不香,雞最好放在沙鍋里燉。還有公雞不適合燉起來吃,因為燉起來干巴巴的,不好吃,公雞適合清炒和紅燒。
拔絲山藥
主料:山藥
配料:生粉、面粉、白糖